옥수수 맛있게 찌는법
여름제철 쫀득한 찰옥수수 찌는 방법 입니다.
탱글탱글한 옥수수, 손질하는 방법과 맛있게 찌는 방법까지 다쿡 영상에서 바로 확인해보세요!
* 옥수수 찌는법
재료: 옥수수, 소금 1큰술, 설탕 1큰술
1) 옥수수는 속껍질 2겹을 남기고 껍질을 벗겨줍니다.
2) 남은 옥수수 대는 꺾어서 제거해줍니다.
3) 속껍질은 남겨둔 채 옥수수수염을 제거해줍니다.
4) 옥수수 알을 깨끗하게 씻어줍니다.
5) 옥수수 수염도 깨끗하게 씻어줍니다.
6) 냄비에 옥수수가 잠길 정도로 물을 붓고, 소금과 설탕을 각 1큰술씩 넣어줍니다.
7) 옥수수 위에 옥수수 수염을 올려 덮어줍니다.
8) 센 불에서 30분을 삶고 10분간 뜸을 들여줍니다.
댓글목록
등록된 댓글이 없습니다.
회원에게만 댓글 작성 권한이 있습니다.