아삭한 열무 샐러드
[ 소고기 열무 샐러드 ]
[ 재료 ]
열무 150g, 설도 200g, 미니 파프리카 2개, 방울토마토 100g, 간장 2큰술, 올리브유 1큰술, 꿀 1큰술, 참깨 약간, 다진 마늘 약간, 소금 후추 약간씩
01/
소고기에는 후추와 소금으로 밑간을 합니다.
02/
깨끗하게 씻은 열무는 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
03/
파프리카와 방울토마토를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
04/
간장과 꿀, 올리브유 등 드레싱 재료를 섞어줍니다.
05/
밑간 된 소고기는 팬에 노릇하게 구워줍니다.
06/
열무와 야채, 소고기를 소복하게 담아주고, 드레싱을 뿌려줍니다.
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