콩나물 한봉지를 가장 맛있게 먹는 방법, 

매콤한 양념장을 넣어 콩나물 불고기를 만들어 보았어요. 

재료만 준비되어 있으면 10분 만에 뚝딱하고 만들 수 있어서 요리 초보도 간편하게 만들 수 있어요.

요리 초보도 요리 고수처럼 만들 수 있는 콩나물 불고기 레시피를 소개합니다.

콩나물 1봉지, 대패 삼겹살 200g, 대파 1개, 양파 1/2개, 청양고추 2개,

진간장 2큰술, 맛술 2큰술, 설탕 1큰술, 고춧가루 2큰술, 고추장 1.5큰술, 다진 마늘 1큰술

01/

양념장 소스는 한 번에 넣고 섞어주세요.

02/

대파와 양파, 청양고추는 먹기 좋은 크기로 어슷 썰어주세요.

03/

냄비에 세척한 콩나물을 소복하게 깔아주세요.

04/

콩나물 위에 대패삼겹살, 양파, 대파, 청양고추를 올려주세요.

05/

만들어 둔 양념장 2큰술을 크게 떠서 올려주세요.

06/

콩나물에서 물이 나오기 시작하면 양념과 고기를 섞어주세요.

07/

대패삼겹살이 익으면 불을 약불로 줄인 후, 자작하게 끓여주세요.

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